Совершенствуя свою фигуру в спортивном зале, нужно не забывать и о сбалансированном питании.
Ежедневное потребление белка – это не просто пропуск к стройному, физически развитому телу.
Употребление белковой пищи является даже более важным для женщин с точки зрения красивой внешности, здоровья и продолжительности жизни.
Предлагаем вашему вниманию рецепт белкового торта для спортсменок.
Пищевая ценность блюда на 100 грамм:
Калорий: 116.5 ккал.
Белков: 15 гр.
Жиров: 5.9 гр.
Углеводов: 0.8 гр.
Для его приготовления нужны такие ингредиенты:
Сыр твердый — 70 гр.
Куриный фарш — 500 гр.
Зелень (по вкусу) — 2 гр.
Яичный белок — 10 шт.
Листья салата (по вкусу) — 10 гр.
Йогурт 0% — 200 гр.
Способ приготовления:
Куриный фарш смешиваем с яичным белком. Подсаливать не нужно! Далее фарш тонким слоем выкладываем на сковороду с антипригарным покрытием.
Накрываем крышкой. По готовности снимаем фарш со сковороды и перекладываем на тарелку. Зелень мелко нарезаем и добавляем йогурт.
Выгадываем теплый корж из фарша в форму. Добавляем листья салата. Смазываем ингредиенты йогуртом с зеленью.
Сверху посыпаем сыром. Выкладываем все ингредиенты в несколько слоев. Ставим в духовку на 10 минут, чтобы сыр расплавился. Нарезаем и подаем сразу.
Приятного аппетита!
