Рецепт выходного дня: шашлык из индейки для худеющих

Чем побаловать себя на выходные, если вы придерживаетесь правильного питания или сидите на диете? Попробуйте приготовить шашлык из индейки. Он является низкокалорийным, вкусным и совершенно не вредит фигуре.

Рецептом шашлыка и способами приготовления трех маринадов поделилась диетолог Альбина Комиссарова.

Ингредиенты

  • грудка индейки;
  • для медового маринада: 1 ст л мёда, 1 ст л соевого соуса, 1/2 ст л горчицы, соль и перец;
  • для йогуртового маринада: 3 ст л греческого йогурта, зелень, 2 зубчика чеснока, соль, перец;
  • для томатного маринада: 2 ст л оливкового масла, 1 ст л томатной пасты, сок половины лимона, 1 ст л мёда, соль, перец.

Способ приготовления

Нарезать грудку крупными кубиками. Поделить индейку на три группы и промариновать по 30 минут в каждом соусе.

На шпажки насаживаем индейку, чередуя с любимыми овощами: перец, помидоры Черри, кольца лука, кабачок, баклажан и прочие овощи. Запекать в форме 35-40 минут при 180 градусах.

See Also

Чтобы посмотреть видео, листайте вбок