Рецепт вкусного раф кофе

Для приготовления этого горячего напитка нужно всего пару ингредиентов:

  1. Порция эспрессо
  2. Сливки 11%
  3. Сахар (ванильный и просто)

Способ приготовления:

  • Готовим порцию эспрессо (желательно в кофемашине, но сварить кофе можно и в турке). На одну чашку рафа нужно примерно 30-35 мл.
  • В молочник или другую удобную емкость наливаем сливки (100 мл), добавляем к ним сахар. Можно взбивать сливки с помощью миксера или ручного капучинатора. Кстати, ванильный сахар можно заменить маленькой щепоткой ванили.
  • Эспрессо добавляем к сладким сливкам и также тщательно взбиваем все ингредиенты вместе, перемешивая их.
  • Переливаем напиток в чашку или стакан.
Перейти к содержимому