ПП-шарлотка с корицей для худеющих: пальчики оближешь

Если вы придерживаетесь правильного питания, это не означает, что нужно отказывать себя в сладостях. Например, выходом из ситуации может стать ПП-шарлотка, которая никак не отразится на вашей фигуре.

Ингредиенты:

  • Творог обезжиренный — 200 г
  • Белок — 4 шт
  • Желток — 1 шт
  • Мука кукурузная — 150 г (можно заменить на овсяную)
  • Яблоко — 1 шт
  • Банан — 1 шт
  • Лимонный сок — 1 ст. л
  • Корица — по вкусу
  • Подсластитель — по вкусу
  • Разрыхлитель — 5 г.

Способ приготовления:

Яблоки нарезать и сбрызнуть лимонным соком. Взбить четыре белка и один желток. Добавить творог и пюрированый банан. Смешать все блендером.

See Also

После этого аккуратно добавить муку и еще раз тщательно взбить. Тесто должно достичь консистенции сметаны. Перелить его в силиконовую форму. Красиво выложить яблоки и посыпать корицей. Отправить ПП-шарлотку в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Готовый пирог подавать с медом или натуральным йогуртом.

Перейти к содержимому