Легко и вкусно: рецепт бургера как в McDonald’s

Этот рецепт для тех, кто полюбляет фастфуд. Например, Вам нравится «Филе-о-фиш» из Макдональдса? Он не менее вкусный чем другие блюда McDonald’s.

Итак, из чего состоит «Филе-о-фиш»? Прежде всего – это рыбная котлета из рыбы семейства тресковых. Также в бургере можно найти пол-ломтика чуть расплавленного сыра и соус тартар. И все это красиво уложено в аппетитной мягкой белой булочке. Вот и все. Как видите, вкусный рыбный бургер из Макдональдса можно легко сделать в домашних условиях. А приготовленный своими руками он будет еще вкуснее и полезней.

Видео: Телеграм-канала Real Food

Ингредиенты для начинки:

  • белая булка
  • филе минтая или трески
  • майонез
  • укроп
  • маринованный огурчик
  • сыр чеддер

Соус для «Филе-о-фиш»

Ингредиенты для соуса:

  • 100 г – майонеза
  • 2 шт – соленых огурцов
  • 5-6 веточек – укропа
  • чеснок (по желанию)

Готовим:

1. Филе минтая или трески окунаем в муку, потом в яйцо и панировочные сухари.

2. Обжариваем в большом количестве масла, на минимальном огне, под крышкой.

See Also
Рабочее место, порядок

3. Натираем маринованный огурец, мелко нарезаем укроп, добавляем 3 ст.л майонеза. Перемешиваем.

4. Булку разогреваем в микроволновой печи.

5. Собственно и все, далее собираем бургер. На булку кладем обжареное филе рыбы, сыр чеддер, соус, накрываем второй половиной булки.