Быстрый рецепт выходного дня: крошка-картошка за 10 минут

Не хочется в выходные долго возиться на кухне? Есть выход! Можно приготовить за 10 минут крошку-картошку.

Ингредиенты:

  • картофель;
  • сладкий перец;
  • куриная грудка;
  • кукуруза;
  • шпинат;
  • сыр;
  • специи.

Способ приготовления:

Картофелины тщательно помыть, положить в форму (прямо в кожуре) и готовить в микроволновке на полной мощности 7-10 минут в зависимости от размера.

See Also

В это время мелко нарезать мясо и перец, сложить в сотейник. Добавить кукурузу, шпинат и специи. Обжаривать около 7 минут до готовности.

Картофель надрезать вдоль, раскрыть и вилкой размять мякоть. Посолить, посыпать сыром (по желанию). Выложить сверху овощную смесь, еще раз слегка присыпать сыром. Отправить в микроволновку на 1 минуту, чтобы сыр расплавился.