Яичный рулет с семгой: рецепт идеального завтрака или перекуса

Что съесть на завтрак или перекус? Очевидно, что не бутерброд с колбасой и сыром! Идеальный вариант на выходные дни и не только – рулет семгой, который получится сытным и полезным.

Ингредиенты:              

  • 2 яйца
  • Творог до 0,1% 100 г
  • Семга слабосоленая 50 г
  • Укроп 10 г.

Способ приготовления:

Взбить яйца с солью и специями и вылить на разогретую антипригарную сковороду, пожарить омлетный блинчик под крышкой на медленном огне.

See Also

Для начинки укроп мелко порезать, смешать с мягким творогом до однородной консистенции, посолить.

Рыбу порезать. Омлетный блинчик намазать творогом, выложить сверху рыбку и свернуть рулетом.