Конструктор перекусов в школу и на работу: что взять с собой

У многих возникает вопрос, как собрать здоровый перекус для ребенка в школу и не забыть про себя. Диетолог Альбина Комиссарова создала конструктор, по которому легко и просто можно будет создать сбалансированный, полезный и вкусный прием пищи с собой.

3 составляющие перекуса

  • Овощи (фрукты, ягоды)
  • Белковые и
  • Углеводные продукты.

«При этом вы можете как просто сложить их в контейнер, так и собрать из них сендвич, питу, омлет и так далее», – пояснила диетолог.

Овощи (фрукты, ягоды)

Мойте их непосредственно перед тем, как складывать в контейнер, так они дольше будут храниться. Выбирайте плотные фрукты-овощи и режьте так, чтобы было удобно есть. Подойдет груша, слива, банан, ломтики яблока, голубика, клубника без хвостиков, огурец кружочками, половинки или полоски перца, беби-морковь, горошек в стручках, а также сушеные фрукты.

Белковые продукты

Помните, что большинство белковых продуктов требует хранения в холодильнике. Поэтому кладите их в готовом виде. Берите кисломолочные продукты, если перекус будет съеден довольно скоро или есть под рукой холодильник. Это может быть: любой сыр, тофу, йогурт, ветчина хорошего качества, отварные яйца, хумус, консервированный тунец, запеченная и нарезанная куриная грудка.

Углеводные продукты

See Also

Углеводы дадут сытость и могут стать основой всего перекуса. Хорошо подойдет хлеб, крекеры, несладкий попкорн, пита, лаваш и лепешки, зерновые батончики, мюсли или гранола, хлебцы и печенье (лучше домашнее)

«Размер порции можно варьировать под себя, перекусы, например, в школе, могут быть плотными. А взрослому человеку между основными приемами пищи можно обойтись фруктом и йогуртом. И не забывайте, что есть ещё и мужчины», – констатировала Комиссарова.

Сбалансированный перекус — фото примеры