Тушенная капуста с булгуром – вкуснятина по-домашнему!

Хотите удивить семью блюдом, которое редко или никогда не готовили? Тогда ваш вариант – тушенная капуста с булгуром! Повара представили простой и некалорийный рецепт, который подойдет всем без исключения!

Ингредиенты:

  • 200 гр. булгура
  • 2 моркови
  • 2 луковицы
  • специи по вкусу, соль перец
  • 2 ст/л. соевого соуса
  • 3 зуб. чеснока

Способ приготовления:

Нашинковать и обжарить капусту. Отдельно обжарить лук с морковью. Добавить за пару минут до окончания измельченный чеснок. Смешать с капустой.

See Also

На оливковом масле обжарить булгур в течение 2-3 минут, добавить в чашу к капусте, посолить, поперчить, добавить специи и залить водой так, чтобы капуста была покрыта. Тушить 30 минут. За 6 минут до окончания добавить соевый соус.