Полезный завтрак: рецепт успешного дня

Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу. Диетологи и эксперты в области питания уже много лет твердят, что завтрак — это главный приём пищи и ключевое начало успешного дня.

Базовая формула завтрака: углеводы с белками. Углеводы — топливо для мозга и тела, которое даёт энергию, необходимую для работы и мозговой деятельности в течение дня. А белки помогут Вам чувствовать себя сытым до следующего приёма пищи.

Что мы подразумеваем под понятием «полезный завтрак»? Он может быть очень простым: углеводы содержатся в хлебе, цельнозерновых крупах, свежих фруктах и овощах, белки — в молочных продуктах (молоко, йогурт, творог), бобовых и орехах.

See Also

Почему Вам стоит приобрести привычку завтракать?

  1. Завтрак снижает аппетит. Исследования показали, что употребление завтрака заметно снижает аппетит и чувство голода в течение дня. Странно, правда? Многие люди пропускают завтрак дабы избежать потребления лишних калорий, но это ошибочное мнение.
  2. Привычка завтракать поможет Вам есть меньше и не переедать. Это своего рода дополнение к первому пункту. Вы не будете чувствовать сильного голода и, соответственно, будете меньше есть.
  3. Вы улучшите свою память. Углеводы необходимы для здорового функционирования головного мозга. Потребляя правильный завтрак, Вы можете улучшить память и уровень концентрации, а также повысить настроение, и снизить уровень стресса.
  4. Завтрак помогает похудеть. Исследование, проведенное в 2010 году в Европе, показало что у тех, кто ел завтрак, риск ожирения меньше.
  5. Вы можете предотвратить диабет. Да, все верно. Существуют исследования, которые показали, что Вы можете предотвратить появление диабета, регулярно питаясь здоровым завтраком. А объясняется все тем, что пропуск завтрака может вызвать резистентность к инсулину.