Идеальный ужин: рецепт запеченных шампиньонов с травами

Задумались, что приготовить на ужин? Идеальным вариантом станут шампиньоны с травами, которые порадуют всю семью. Об этом блюде рассказали в Telegram-канале «Низкокалорийные рецепты».

На 100 грамм продукта приходится 52.49 ккал. Баланс белков, жиров и углеводов (Б/Ж/У) – 4.14/3.23/2.26.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 800 г
  • Оливковое масло — 50 мл
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Смесь прованских трав — 1 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Бальзамический уксус — 40 мл

Способ приготовления:

Грибы порезать на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставить целыми. Подогреть оливковое масло, добавить натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус.

Влить смесь в миску с шампиньонами и все тщательно перемешать. Дать грибам промариноваться в течение 15-20 минут, затем переложить в огнеупорную форму и отправить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.

See Also

Запекать ужин в течение 15-20 минут. А в процессе не забывать пару раз перемешать содержимое формы. Готовые грибы посыпать зеленью.

Читайте также в нашем материале, чем питаться на ужин при похудении, чтобы быть здоровым и не навредить фигуре.