Слойки со шпинатом, сыром и яйцом – вкусная закуска, которая готовится в духовке. По рецепту на food.ru можно приготовить их за 15 минут.
Ингредиенты:
- 500 г слоеного теста;
- 3 яйца;
- 200 г твердого сыра;
- 80 г сливочного сыра;
- 100 г замороженного шпината.
Приготовление:
- Ждем, пока растает тесто.
- Натираем сыр, варим яйца и ждем, пока оттаивает шпинат.
- Смешиваем твердый и сливочный сыры, шпинат и яйца.
- Раскатываем тесто в прямоугольник и режем на части. Выкладываем начинку и формируем треугольники, края приминаем вилкой.
- Выкладываем треугольники на противень с пергаментом, смазываем их яичным желтком.
- Оставляем в духовке на 15 минут при 200С.
