Помидоры с сыром: потрясающая закуска для настоящих гурманов

Хочется побаловать себя чем-то невероятно вкусным? Сделайте помидоры с сыром. Эта потрясающая закуска легко готовится и не прибавит лишнего жира на боках!

Ингредиенты:

  • Помидоры — 5 шт.,
  • Маложирный твердый сыр — 200 гр.,
  • грибы — 200 — 250 гр.,
  • репчатый лук — 1 луковица,
  • яйца — 2 шт.,
  • перец — по вкусу,
  • соль — по вкусу.

Способ приготовления

Грибы помыть, почистить и отварить. Помидоры порезать ломтиками, лук нарезать мелкими кубиками.

See Also

Сыр потереть на крупной тёрке. В глиняную кастрюлю уложить несколькими слоями помидоры, посыпать их солью и перцем.

Сверху выложить грибы и лук. Яйца взбить, полить помидоры, посыпать сыром. На стол блюдо подавать в той же посуде, в которой оно готовилось. Закуска готова.