Рецепт выходного дня для сладкоежек: американское шоколадное печенье

В выходной день важно отдыхать от повседневной рутины и, конечно же, баловать себя. В этом поможет американское шоколадное печенье, от одного запаха которого потекут слюнки.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука – 350 г;
  • Соль – 1 чайная ложка;
  • Сода – ½ чайной ложки;
  • Сливочное масло – 250 г;
  • Коричневый сахар – 270 г;
  • Сахар – 60 г;
  • Куриное яйцо – 2 штуки;
  • Ванильный экстракт – 1 чайная ложка;
  • Шоколад – 400 г;
  • Толченые грецкие орехи – 250.

 Способ приготовления

Разогрейте духовку до 180 С°. В средней миске взбейте муку, соль и соду. Используя миксер, взбейте сливочное масло и сахар на средней скорости до пенки в течение 2-3 минут.

See Also

Добавьте по очереди яйца и ваниль. Уменьшите скорость до минимума, постепенно добавляя муку и орехи.

Выложите массу на противень по две столовых ложки отдельно друг от друга. Посыпьте каждое печенье шоколадом. Выпекать примерно 12-15 минут. Американское печенье с шоколадом для сладкоежек готово!